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粽子礼盒28元有交易(图)

2018-07-13 09:42编辑:dlb666.com人气:


(原标题:粽子礼盒28元有交易(图))

粽子价格回归大众化水平。广州日报记者王燕摄

 

粽子价格回归大众化水平。广州日报记者王燕摄


  今年端午商家主打中低价位粽子礼盒 往年活跃的“黄牛”悄然转行

  今年端午,价格最低的粽子礼盒仅需28元,粽子价格跌出新低,有厂家印制的团购券比去年减少两成。由于量价齐跌,往年活跃收购粽子券的“黄牛”悄然转行。餐饮业内人士表示,粽子已经开始回归应季食品的本色。

  文/广州日报记者杜萌

  图/广州日报记者王燕

  今年端午,粽价如何?记者走访发现,虽然猪肉、糯米、绿豆等原材料价格比往年有小幅上涨,但粽子维持在去年的价位,以广州酒家为例,8只冰粽4个口味仅售68元,吉祥三宝粽子礼盒(肇庆裹蒸粽、五香咸肉粽、莲蓉粽各两只)售价99元,仅有几款袋装产品价格较去年有约3%的涨幅。

  在一个团购网站上,4只不同口味的粽子礼盒仅售28元。记者发现,今年各厂家主打中低价位(50元及以下)的粽子礼盒。有业内人士表示:“端午期间,高性价比的经济型粽子礼盒的销售量一般都会有一定的提升,预计今年提升量会达到40%左右。”

  由于近年市场的趋势与潮流,粽子的奢华包装很少,取而代之的是创意和划算。例如某款粽礼盒,采用传统竹筐竹篮的设计理念,内搭翠绿的粽盒,整款设计简约素雅。

  至于粽子礼券的销售情况,多名公务员和国企员工接受采访时表示:“已经好几年不见粽子礼券的身影了。”从化某食品加工厂业务经理告诉记者,“最近两年来,粽子销量持续下降,去年我们印制了五千张礼券,,结果只卖出去近三千张,最后只好将粽子礼盒作为员工福利发了下去。”今年,他们索性减少两成的粽子礼券印刷,仅剩近四千张。

  按照往年的惯例,“黄牛”以低价从市民手中回收粽子券,然后再按照一定回收价格转卖给有需要的企业。以某品牌198元的粽子提货券来计算,黄牛以68元价格从市民手中回收,再以八折或九折的价格转手卖给企业,中间的差价可达近100元。

  今年由于行情平静,“黄牛”也比较“冷静”。记者多方联系上以往发帖回收粽子券的尹先生,他表示:“今年不做粽子券生意了!送礼的人少了,网上也没人转让,我们也懒得去收,一张粽子券中间差价不过五六十元,不划算。”


  仍在坚持回收粽子券的“黄牛”则将回收价压到最低。“一张冰粽券正价至少一百多元,‘黄牛’竟然只给50元!”王先生说,他同事拿着一张面值198元的五星级酒家粽子券去卖,结果仅“值”68元。

  业内分析:粽子回归应季食品本色“以前粽子券销售绝大部分对象是公司、单位、机构等团体客户,他们采购粽子券送人,但现在采购量大幅下滑,反而是中低价位的粽子礼盒销量回暖。”广州酒家副总经理赵利平告诉记者,粽子生产商目前大都转向大众化消费水平,粽子已经回归了应季食品的本色。今年该集团继续推出经济型塑料大礼包的端午粽,中低价位的产品比例从去年的40%上调到60%。此外,粽子价格从之前浮夸向产品价值本身回归,高端市场退潮,价格大幅跳水也令这个行业产生了震荡。

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(来源:网络整理)

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